飛騨高山にはよく行っていたが、この馬印の三嶋豆はお土産でいただくまで知らなかった。
ちなみに、「三嶋豆」は、大豆が砂糖をまとったカリカリの豆のこと。
炒った大豆に砂糖を何度も何度もかけてコーティングしたお菓子なら、身近でも手に入りそうだが、、と思ったところ、三嶋豆本舗のホームページに、
全国に「三嶋豆」が存在しておりすが、平成7年に小学館の『サライ』誌で調査されたところ、全国で一番古い豆菓子であることが判明しました。
と紹介されておりました。
これはお土産話にもなりそうなエピソードですね!
原材料
大豆（国産100%）、砂糖、でんぷん、水あめ、青海苔
添加物、合成着色料は一切使用していないお菓子です。
いただいた三嶋豆の緑色は、青海苔。
馬印三嶋豆本舗の三嶋豆は、白いのは甘いけど、青海苔は白い豆の甘さを、リセットしてくれて、ボリボリいけてしまう。お茶請けだけでなく、お酒にも合うのかもしれない。
賞味期限
馬印 三嶋豆本舗のホームページには10ヶ月とありました。ただ、未開封の場合に限ります。
どこで買える？
馬印三嶋豆本舗（有限会社 長瀬久兵衛商肆）は、岐阜県高山市上一之町103番地。上一之町は高山の古い町並みのある観光エリアにお店があります。
それ以外はどこで購入できるかはわかりません。また、パッケージが、こんな感じで包まれていました。
見たことがあるような、ないような、、
購入時の注意事項
馬印三嶋豆本舗の商品ラインナップは多そうですが、レトロ缶が可愛くついつい買ってしまいますが、缶の中は、こんな感じ。
1つの袋にまとまって入っているので、シェアやバラマキには向いておりません。ご注意ください！
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