松柏堂本店 あべ川もち

あべ川もちは、静岡県静岡市の名物で、徳川家康公が名付け親だとか、松柏堂本店のホームページでは、「徳川家康公に献上したと言われている献上餅です。」とありました。

漢字で「安倍川餅（あべかわもち）」と言われる方が馴染みがあるかもしれません。

もともとは、つき立ての餅にきな粉をまぶして、その上から白砂糖をかけたお餅が安倍川餅だったようですが、今安倍川餅と言われるのは、写真のようなきな粉をまぶしたタイプとこし餡タイプの2種類が一皿に盛られた状態が主流。

静岡県静岡市のお土産定番なので、いろいろなメーカーがあるが、松柏堂本店　あべ川もちがおすすめ。

原材料

砂糖 (国内製造) もち米麦芽糖、小豆、黄な粉、(一部に大豆を含む)

購入時10日程度でした。

私は生協で初めて購入しファンになりました。

JR静岡駅ビルパルシェに松柏堂本店が入っているので、是非立ち寄りください。

また松柏堂本店https://shohakudo.stores.jp/でも購入できますよ。