桔梗屋 信玄餅

山梨へ行くなら「信玄餅」は外せない定番のお土産。

食べるときにきな粉が飛び散るので、会社で配ってもすぐには食べることを憚られるお土産ではあるが、もらったらうれしいお土産の１つ。

フィルムを開けて、蓋を開けるときはそ～っと。黒蜜をかけて食べる、食べる工程も楽しいです。食べるときは必ず飲み物を横にご準備ください。

原材料

砂糖（国内製造）、水飴、黒蜜、餅粉（国産）、きな粉（国産）、（一部に大豆を含む）

購入から１０日程度でした。

公式HPには１２日程度とありました。

山梨県内にはたくさん桔梗屋さんがあります。また、工場アウトレットは最近とても人気です。通常価格の1／２で購入できるお店もあるので、山梨観光の途中で行ってみるのも楽しいですね。

また、サービスエリアでも販売しています。山梨県以外のサービスエリアでも見つけることができることもある定番のお菓子です。